Vegi-Broschüre für Kitas und Schulen
Möchte der Bund den Kindern das Schnitzel verbieten?
22.02.2026

Immer wieder versucht die Bundesverwaltung, den Fleischkonsum der Bevölkerung zu minimieren. Jüngst finanzierte der Bund eine Rezeptsammlung für Kitas und Tagesschulen mit 20 fleischlosen Rezeptvorschlägen – vergleichbare Broschüren mit fleischhaltigen Rezepten existieren nicht.