Nebelspalterinnen

Spezial mit Nachtleben-Experte Alex Bücheli zu Crans-Montana: «Die Verantwortung liegt immer beim Betreiber»

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06.01.2026

Warum fehlende Kontrollen Bars nicht entlasten

Die Bar «Le Constellation» wurde zuletzt 2019 auf Brandschutz überprüft – obwohl jährliche Kontrollen vorgesehen sind. Für Alex Bücheli, Geschäftsführer der Bar und Club Kommission Zürich, ist das kein Freipass. Als Betreiber trage man immer die Verantwortung für die Sicherheit. Deshalb setzt seine Organisation auf Sicherheitskurse für Bars und Clubs, inklusive Übungen mit Feuerlöschern. Ein Gespräch über Versäumnisse, Zuständigkeiten und die Konsequenzen für eine ganze Branche.

Shownotes

  • Mehr zur Bar & Club Kommission Zürich (Verein)
  • Zur ersten Spezialfolge mit Georg Humbel beim Nebelspalter

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