Camille uf Bsuech, Folge #6

Camille uf Bsuech im Grillkurs bi Brunner Eisenwaren: «Das isch en rechte Grill!»

Camille uf Bsuech im Grillkurs bi Brunner Eisenwaren: «Das isch en rechte Grill!»

Ein Grill kann weit mehr als Würste bräunen. Mit etwas Übung zaubert praktisch jeder ein komplettes 5-Gänge-Menü auf den Rost – vom feinen Thunfisch-Tataki über das perfekte Steak bis zu fluffigen Pancakes. Was es dafür braucht? «En rechte Grill» und einen Abend Zeit für den exklusiven Grillkurs bei Brunner Eisenwaren. Geschäftsführer Kevin Feierabend verrät, welcher Grill zu wem passt, und zeigt Grillanfängern ebenso wie erfahrenen Hobby-Grillchefs, wie das Grillieren zum Genuss wird. Das ist die neuste Folge von «Camille uf Bsuech».

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Ab sofort ist Camille Lothe in «Camille uf Bsuech» bei Schweizer Unternehmen vor Ort. Jeden zweiten Mittwoch eine neue Folge.

Statt aus dem Studio über Wirtschaft zu reden, geht Camille Lothe dorthin, wo sie stattfindet: in die Werkhalle, hinter die Theke, an die Produktionslinie. Sie packt mit an, fragt nach und bringt zur Sprache, was hinter den Erfolgsgeschichten steckt: das unternehmerische Wagnis, die Rückschläge, die entscheidenden Momente. «Camille uf Bsuech» zeigt nicht Bilanzen, sondern Menschen.

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