Casimir Platzer: «Wir wollen nicht zwischen Pest und Cholera wählen»

image 30. August 2021, 04:00
Casimir Platzer.
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Er wirkt entspannt, dann und wann macht er eine scherzhafte Bemerkung. Aber es klingt leicht nach Galgenhumor. Casimir Platzer, Präsident des Branchenverbands GastroSuisse, hat happige Tage hinter sich. Am Mittwoch stellte Bundesrat Alain Berset eine mögliche Ausweitung der Zertifikatspflicht auf die Gastronomie und weitere Bereiche in Aussicht. Kurz danach erteilte Platzer diesen Plänen eine klare Absage. Seither steht sein Telefon kaum mehr still.

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