Die Weihnachtsgans
Helmut Jacek
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Die Gans ist eine temporäre Erscheinung, die Eintagsfliege unter den Entenvögeln. Die meisten von ihnen haben bei uns eine beschränkte Haltbarkeitsdauer, vor allem, wenn es auf Ende Jahr zugeht – was bei den Gänsen natürlich für Gänsehautfeeling sorgt. Mit der Martinsgans fängt es an, die erreicht ihr Verfallsdatum bereits im November, analog zum amerikanischen Truthahn an Thanksgiving oder zum Rentier am schwedischen St.-Luzia-Tag.
